PANSION - RESTORAN GARESTIN jedan je od najboljih varaždinskih restorana, smješten u tradicionalnoj varaždinskoj kući, poznat po vrhunskoj kvaliteti i raznovrsnoj ponudi specijaliteta nacionalne i internacionalne kuhinje pripravljenih od svježih namirnica. Naše stručno osoblje će Vas sa zadovoljstvom primiti i udovoljiti Vašim zahtjevima.
Domaća i ugodna atmosfera u pansionu «Garestin», učinit će Vaš boravak u Varaždinu još ugodnijim i opuštenijim. Želimo da se osjećate kao kod kuće, te da Vam posjet Varaždinu ostane u lijepom sjećanju.
Novosti Gastrocom Ugostiteljstva
DANI DALMATINSKE KUHINJE U GRENADIRU
morska riba (brancin, orada, zubatac, škarpina) – kg 148,00 kn
odrezak od lososa u umaku od vina – 48,00 kn
brodetto od bakalara – porc. 27,00 kn
lignje na dalmatinski – porc. 45,00 kn
škampi na ražnjiću u bjelom vinu – porc. 38,00 kn
crni rižoto od sipe – porc. 35,00 kn
zeleni njoki u umaku od škampi – porc. 25,00 kn
medaljoni od jastoga sa zelenim rezancima – porc. 28,00 kn
- Aperitiv
- Pileća ragout juha
- Punjena juneća pržolica,kroketi
(pržolica, šunka, sir, špinat)
- Odrezak sa hrenom na bečki
- Krumpir iz pećnice
- Povrće na maslacu
- Složena salata
- Palačinke sa čokoladom
Menu II
- Aperitiv
- Goveđa juha s domaćim rezancima
- Medaljoni "Gastrocom"
(sv. file, umak od povrća)
- Valjušci od špinata
- Punjeni pil. savitak sa šunkom i sirom
- Pekarski krumpir
- Složena salata
- Zagorski štrukli
Menu III
- Aperitiv
- Teleća ragout juha
- Pikantni juneći savitak
(šunka, mljeveno meso, povrće)
- Okruglice od riže, povrće
- Pureći odrezak na način šefa kuhinje
- Krumpir na kockice
- Složena salata
- Hajdina gibanica
Menu IV
- Aperitiv
- Goveđa juha s okruglicama od grisa
- Teleći popečak u umaku od gljiva
- Hajdina kaša, krumpir iz pećnice
- Pileći štapići "Orly", povrće
- Složena salata
- Medeni poljubac
Menu V
- Aperitiv
- Mesna salata
- Kokošja juha s krpicama
- Pečena teletina, mlinci
- Okruglice od grisa
- Pureći savitak sa sezamom
- Pirjani crveni kupus
- Složena salata
- kruške u vinu
Menu VI
- Teleća ragout juha
- Pileći odrezak «Garestin» - junetina u pikantnom umaku
- Krumpir iz pećnice – povrće na maslacu, njoki
- Složena salata Zagorski štrukli
Menu VII
- Krem juha od gljiva i krumpira
- Sv. popečak «Mimoza» - pureći file «Orly»
- Okruglice od grisa – povrće na maslacu – hajdina kaša
- Složena salata
- Savijača od jabuka i sira sa grožđicama
Menu VIII
- Kotlet na cvjećarski – šarena salata
- Goveđa juha s domaćim krpicama i mrkvom
- Rumpsteak sa lučicama i šampinjonima – teleći medaljoni na pariški
- Kroketi – povrće – pekarski krumpir
- Složena salata
- Hajdinska gibanica
VEGETARIJANSKI Menu I
- Aperitiv
- Juha od povrća
- Medaljoni od jastoga u umaku od sira
- Pastrva na žaru
- Popečci od blitve
- Složena salata
- Desert
VEGETARIJANSKI Menu II
- Aperitiv
- Krem juha od brokule
- Odrezak od soje, ražnjići od povrća
- Njoki sa orasima
- Šampinjoni na žaru
- Složena salata
- Desert
NAPOMENA:
Kod posluživanja vina od naručitelja, naplaćuje se servis 15,00 kn po osobi